Descrizione
Pianta erbacea perenne, l’origano cubano ha l’aspetto di un cespuglio ramificato, con fusti carnosi e foglie ovali opposte, molto aromatiche. I fiori, di colore viola chiaro, sono lunghi fino a 30 cm. Nonostante il suo valore ornamentale, questa aromatica viene comunemente utilizzata come spezia per insaporire cibi e salse (le foglie possono essere consumate sia fresche, sia secche). Siccome il sapore è particolarmente intenso, è consigliabile limitare le dosi. Viene inoltre utilizzata nella medicina naturale per varie patologie a livello digestivo e respiratorio. Ama i luoghi luminosi e i climi temperati, mentre soffre gli inverni troppo rigidi.