Descrizione
Arbusto molto vigoroso appartenente alla famiglia delle Solanacee (la stessa dei pomodori), e originario dell’Estremo Oriente (in special modo dell’Himalaya e del Tibet), il lycium barbarum durante la stagione estiva produce le cosiddette bacche di goji, piccole frutti tondeggianti di colore rosso (simile a quello delle ciliegie), dal gusto dolciastro, molto apprezzate per i numerosi effetti benefici che portano all’organismo. La pianta, che può arrivare a diversi metri di altezza, presenta foglie verdi dalla forma allungata, che in primavera vengono affiancate da piccoli fiori a campanella di colore viola. Essendo molto rustico, il lycium barbarum può crescere in ogni tipo di terreno ed è facilmente coltivabile anche nelle zone a clima mite, così come nelle zone più fredde: se però durante la stagione invernale la temperatura si avvicina allo zero, la pianta può perdere la foglia. Necessita di almeno una mezza giornata di sole per rendere al meglio.

