Descrizione
Molto diffuso nelle zone temperate, l’alloro è molto apprezzato per le sue qualità aromatiche e officinali, ed è in grado di essere utilizzato nei modi più svariati: come pianta da siepe (è in grado di raggiungere altezze molto elevate), in cucina (ideale per aromatizzare carne o pesce) e come pianta medicinale (decotti o infusi di alloro hanno numerosi effetti benefici). In sé, l’alloro si presenta come un cespuglio dalle foglie lanceolate, di un bel verde scuro, aromatiche e coi bordi ondulati. I fiori, riuniti in infiorescenze a grappolo, fanno la loro comparsa all’inizio della primavera. Essendo una pianta dioica, per ottenere i frutti è necessaria la presenza contemporanea di due piante, un maschio e una femmina: una volta impollinata, sulla femmina faranno la loro comparsa in autunno delle bacche simili a olive, di colore nero-bluastro.
